Cratita joasa din fonta emailata cu capac Kronberg, rosie, 28 cm, 3 L, compatibila inductie si cuptor

Cratita joasa din fonta emailata cu capac Kronberg, rosie, 28 cm, 3 L

Cratita joasa din fonta emailata Kronberg are 28 cm diametru si doar 7 cm inaltime, adica un fund lat pe care carnea si legumele se rumenesc frumos, fara sa se inghesuie. Cu 3 litri, este potrivita pentru 3-4 persoane si pentru preparatele care se gatesc in sos putin: pui la tigaie cu capac, piept la cuptor, legume inabusite, risotto, paella sau shakshuka.

Fonta se incalzeste uniform si pastreaza caldura mult timp, asa ca mancarea se gateste la fel pe toata suprafata, fara zone arse si zone crude. Stratul de email inlocuieste calirea de la fonta bruta: vasul nu rugineste, nu preia mirosuri si nu schimba gustul mancarii. Capacul greu, din fonta, tine aburul inauntru, asa ca dupa rumenire poti lasa mancarea sa se inabuse lent, pe plita sau direct in cuptor.

Merge pe toate tipurile de plite, inclusiv pe inductie, si in cuptor, cu tot cu capac, pentru ca butonul este din metal. Culoarea rosie lucioasa si cele doua manere laterale o fac buna si de servit direct la masa. Vine ambalata in cutie de cadou.

Caracteristici principale:

• cratita joasa din fonta emailata, cu capac din fonta
• culoare rosie, finisaj lucios
• diametru 28 cm, inaltime 7 cm, capacitate 3 L
• potrivita pentru 3-4 persoane
• doua manere laterale, buton de capac din metal
• compatibila cu inductie, gaz, electric, vitroceramic si cuptor
• ambalata in cutie de cadou

Sfaturi de ingrijire:

• inainte de prima utilizare spala cratita cu apa calda si detergent si usuca bine
• incalzeste fonta treptat, la foc mic-mediu; fonta tine caldura atat de bine incat rareori ai nevoie de foc mare
• foloseste ustensile din lemn sau silicon, ca sa protejezi emailul
• evita socurile termice, de exemplu apa rece turnata pe fonta fierbinte
• recomandam spalarea manuala, cu un burete moale, ca emailul sa ramana in stare buna ani la rand
• manerele se incing: foloseste manusi de bucatarie