Cratita din fonta emailata cu capac Kronberg, rosie, 24 cm, 4 L, compatibila inductie si cuptor

Cratita din fonta emailata cu capac Kronberg, rosie, 24 cm, 4 L

Cratita din fonta emailata Kronberg de 24 cm, cu 4 litri, este marimea cea mai versatila pentru o familie de 3-4 persoane. Este alegerea clasica pentru gulas, tocana, friptura la cuptor sau paine de casa coapta in vas acoperit (tip dutch oven).

Fonta este materialul preferat pentru gatitul lent: se incalzeste uniform, pe tot fundul si pe pereti, si pastreaza caldura mult timp. Mancarea nu se arde pe margini, carnea iese frageda, iar sosurile se ingroasa frumos. Capacul greu, din fonta, se aseaza bine pe vas si tine aburul inauntru, asa ca preparatele raman suculente.

Interiorul si exteriorul sunt acoperite cu email, deci nu este nevoie de "calire" ca la fonta bruta, iar vasul nu rugineste. Emailul nu preia mirosuri si nu schimba gustul mancarii. Cratita merge pe toate tipurile de plite, inclusiv pe inductie, si poate fi bagata direct in cuptor, impreuna cu capacul, cu butonul din metal.

Culoarea rosie lucioasa si manerele laterale o fac destul de frumoasa cat sa o duci direct pe masa, iar fonta tine mancarea calda pe toata durata mesei. Vine ambalata in cutie de cadou, deci este si o idee buna de cadou pentru o casa noua, o nunta sau pentru cineva caruia ii place sa gateasca.

Caracteristici principale:

• cratita din fonta emailata, cu capac din fonta
• culoare rosie, finisaj lucios
• diametru 24 cm, inaltime 11,5 cm, capacitate 4 L
• potrivita pentru 3-4 persoane
• doua manere laterale, buton de capac din metal
• compatibila cu inductie, gaz, electric, vitroceramic si cuptor
• ambalata in cutie de cadou

Sfaturi de ingrijire:

• inainte de prima utilizare spala vasul cu apa calda si detergent si usuca-l bine
• incalzeste fonta treptat, la foc mic-mediu; fonta tine caldura atat de bine incat rareori ai nevoie de foc mare
• foloseste ustensile din lemn sau silicon, ca sa protejezi emailul
• evita socurile termice, de exemplu apa rece turnata in vasul fierbinte
• recomandam spalarea manuala, cu un burete moale, ca emailul sa ramana lucios ani la rand
• manerele se incing: foloseste manusi de bucatarie